Muhammara en 22 minutos
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
- Plato:Entrante
- Estilo: Cocina del mundo,
- Ambiente: Exótica,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 3 pimientos rojos asados
- 100 gr de nueces peladas
- Pan árabe o de pita
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de canela
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Vinagre balsámico
- Aceite de oliva
- Sal