La hamburguesa perfecta (concurso)
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Carne
- Plato:Bocadillos
- Estilo: Cocina americana,
- Ambiente: Friends,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- Para la masa de hamburguesas
- 300g decarne picada
- 1 rebanada de pan de molde
- Una tacita (de las de café) de leche
- Una ramita de romero fresco
- 1 huevo
- Sal
- Pimienta
- 1 cucharadita de "masala" (opcional)
- Para la hamburguesa
- 4 panecillos de semillas de amapola
- 4 rodajas de queso de cabra de rulo
- Unas hojas de lechugas variadas
- Media cebolla
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- Un chorrito de brandy
- 2 pepinillos en vinagre
- 8 tomatitos cherry
- 4 patatas
- Mayonesa
- Ketchup
- Mostaza
- 8 tiras de beicon