Fresas gratinadas con crema de helado
Por:
Iñaki Oyarbide
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce,
- Ambiente: De la abuela, Romántica, Sexy y picante,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 16 fresas
- 2 dl de helado de vainilla
- 2 huevos
- Preparación de la receta
Lavar las fresas.
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Mezclar el helado (ya derretido) con los huevos y batir.
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Disponer las frutas en platos de horno.
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Salsear, gratinar y servir.