ensalada multivariada Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Exhudado.
Aceitunas verdes
Pepino para hacerlo macerado (más sal marina y vinagre arroz o a gusto)
Cebolla morada para hacerla caramelizada. (más aceite y sal marina).
Zanahoria para escaldar.
Maíz dulce para dorar (más salsa de soja)
Pipas de girasol peladas al natural para tostar (más salsa de soja)
Remolacha cocida para decorar.
Aderezo al gusto pero mi sugerencia es la vinagreta de melocotón que tenéis como receta independiente.