Crostini de pera
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Tapeo y Tostas
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina de fiesta,
- Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- Pera madura
- Aguacate
- Queso brie
- Tosta de pan (no de molde)
- Sal
- Pimienta
- Preparación de la receta
Ponemos el pan a tostar.
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Cortamos el aguacate, la pera y el queso brie.
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Montamos la tosta con el pan crujiente, el aguacate salpimentado, la pera y el queso brie.
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Le damos un último golpe de calor para que el queso esté blandito y listo.