Crepes
Ésta por papá Ep: 19
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina infantil.
- Ambiente: Buffet, De la abuela.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Ésta por papá
- Episodio: 19
- Le gusta a 11 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 g de leche
- 3 yemas de huevo
- 4 Huevos
- 250 g de harina
- Sal
- 75 g de azúcar
- 250 g de mantequilla
- Azúcar glasé
- 1 pizca de sal
- Aceite de girasol
Preparación de la receta
En primer lugar, mezclamos la leche, las yemas, los huevos, la harina, una pizca de sal y el azúcar. Añadimos al final la mantequilla derretida.
Después, untamos una sartén con un poco de aceite de girasol y la ponemos al fuego. Echamos cucharadas de la mezcla para hacer los crepes y los espolvoreamos con azúcar glasé.
Servimos.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
