Crema de avellanas y tiramisú Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Mediterránea,
Ambiente: Friends,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
Ingredientes principales
200 gr Leche
100 gr Chocolate
90 gr Azúcar
350 gr Mascarpone
30 gr Licor
250 gr Crema de avellanas
80 gr Aceite de oliva
200 gr Avellanas
80 gr Nata para montar
Bizcochos o galletas
  1. Receta paso a paso
  2. Picar las avellanas y añadir la leche, 80 gramos de azúcar, el aceite de oliva y el chocolate. ¡¡Ya tenemos la crema de avellanas!!

    Mezclar el mascarpone, la crema de avellanas, una cucharada de azúcar y el licor. Montar la nata y mezclar todo.

    Regar el bizcocho o galletas con café con leche para hacer las capas. Y terminar el tiramisú intercalando la crema y las capas de bizcocho.