Canutillos de frutos del bosque
Por:
Iñaki Oyarbide
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce,
- Ambiente: Friends, Primera cita, Romántica,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 8 Crepes
- 1 l de nata montada
- 300 g de fresitas, grosellas, arándanos y frambuesas
- Licor de grosella o arándano
- Nata líquida
- Azúcar glass
- Menta
- Preparación de la receta
Añadir a la nata montada los frutos del bosque y mezclar.
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Rellenar los crepes con la mezcla y enrollarlos. Rociarlos con el licor y la nata líquida. Espolvorear azúcar glass y decorar con unas hojas de menta.