Calamares rebozados
Por:
Julio Garmendia
- Claves
- Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
- Plato:Entrante
- Estilo: Cocina del mar,
- Ambiente: A diario, Friends, Last minute,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 3 calamares grandes limpios
- Harina
- Huevo batido
- Aceite de oliva
- Sal
- PreparaciĆ³n de la receta
Cortamos los calamares en aros.
-
Los enharinamos y los mojamos en huevo batido.
-
Los freímos, los escurrimos y los servimos.