Canal cocina

Trucos y Consejos

• 
  Cómo evitar el sabor amargo de las berenjenas Para que las berenjenas y los pepinos no amarguen, los abrimos y les echamo ...

  Valoración

  Valoración (4)
• 
  Cómo evitar que los huevos casquen Para evitar que los huevos se rompan cuando los cocemos podemos meterlos en ...

  Valoración

  Valoración (5)
• 
  Cómo evitar las manchas de alcachofa Para que las alcachofas no nos dejen las manos negras al pelarlas y cortarl ...

  Valoración

  Valoración (0)
• 
  Cómo evitar llorar con la cebolla Hay varios trucos para no llorar cuando cortamos cebolla. Uno de ellos es ...

  Valoración

  Valoración (4)
• 
  Cómo evitar los malos olores en la nevera Para que la nevera no coja olor, cogemos posos de café y los ponemos ...

  Valoración

  Valoración (5)
• 
  Cómo evitar la oxidación de las peras La pera se oxida con mucha facilidad cuando la cortamos. Para evitarlo, en ...

  Valoración

  Valoración (0)
• 
  Cómo evitar que las patatas se estropeen Las patatas peladas se oxidan, se ponen negras. Para evitarlo, las podemos ...

  Valoración

  Valoración (0)
• 
  Cómo evitar que la comida se pegue a los cubiertos La solución es untar los cubiertos con aceite de oliva. De esta form ...

  Valoración

  Valoración (0)
• 
  Cómo evitar que la salsa holandesa se corte Una vez que batimos los huevos, la temperatura debe ser media, porque si es ...

  Valoración

  Valoración (0)
• 
  Cómo evitar que las frutas se oxiden Ángel León, chef del restaruante Aponiente, nos enseña ...

  Valoración

  Valoración (5)

Secciones

• Trucos y consejos
• Glosario

Comunidad

• ¡Regístrate ahora!
• Mi cocina personal
• Crea tu recetario
• Blogs recomendados