Truco de la abuela: Cómo darle un toque diferente al pulpo a feira

La cocinera Dolores Valcárcel, conocida como la abuela Lolita, nos da un truco de su abuela para darle un toque diferente con ajo al pulpo a feira.

Una vez tengamos preparado el pulpo, picamos muy bien un diente de ajo, lo mezclamos con sal gorda y se lo echamos por encima. ¡Así de rápido!

Consulta aquí todas las recetas de La abuela Lolita para poner a prueba este y otros trucos.

Si quieres saber más trucos de la abuela no te pierdas nuestro especial Los trucos de la abuela Lolita.