Trucos y Consejos

Cómo transformar la mayonesa en dos salsas

Para conseguir que una mayonesa se transforme en otra salsa, sólo tenemos que mezclarla con otros ingredientes.

En este vídeo os proponemos mezclarla con un puré de pimientos del piquillo (hecho triturándolos con una batidora) para conseguir una salsa de pimientos.

También podéis hacer una salsa tártara mezclando la mayonesa con huevo picado, pepinillos, cebolletas en vinagre y alcaparras.

La tienda de canal cocina