Trucos y Consejos
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Cómo cocer el arroz
Si cocemos el arroz en blanco, tenemos que poner 1 l de agua por cada 100 g de arroz. Echamos el arroz cuando el agua esté hirviendo y nos quedará cocido y suelto.
Pero si lo hacemos seco, cuando lo estemos cocinando, le añadimos un chorrito de limón o un poco de cerveza. El limón le da más sabor, pero con la cerveza el resultado también es bueno.
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