Crema de malvavisco o nubes

La crema de malvavisco o nubes, o también conocida como marshmallow fluff es una crema untable de nubes de golosina. 

Es de origen estadounidense y su sabor es el de las nubes de golosina tostadas en el fuego.

Una de las recetas típicas es un sandwich con mantequilla de cacahuete y Fluff llamado Fluffernutter. La otra con gran éxito son los S'mores, basado en un sándwich de crackers, con marshmallow fluff y chocolate fundido.

Te ofrecemos dos deliciosas recetas con este ingrediente. Una fantástica Tarta de calabaza y crema de malvalisco y los famosos Brownie S'mores.