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Crema de guisantes a la menta con zamburiñas

Julius - Julio Bienert

Emparedados de mozzarella y mortadela italiana

Julius - Julio Bienert

Piquillos rellenos de solomillo y torta del casar

Julius - Julio Bienert

Samosas crujientes de queso y chocolate

Julius - Julio Bienert

Ensalada de lata (de pimientos, pochas y ventresca en conserva)

Julius - Julio Bienert

Pan bao con cangrejo softshell

Julius - Julio Bienert

Ceviche de gambones y rape

Julius - Julio Bienert

Ensalada de quinoa, feta y tomate

Julius - Julio Bienert

Lubina suflé con mejillones

Julius - Julio Bienert

Crema de alcachofas con foie

Julius - Julio Bienert

Ensalada César con conejo

Julius - Julio Bienert

Copa de burrata y kiwi

Julius - Julio Bienert

Bizcocho de chocolate (Pound cake)

Osvaldo Gross

Fish and chips (Bacalao frito con patatas gajo)

Julius - Julio Bienert

Frutas en papillote con crema catalana

Julius - Julio Bienert

Volcán de dulce de leche y coñac

Osvaldo Gross

Botillo con repollo

Juan Pozuelo

Ensalada de remolacha, queso de cabra y vinagreta de pistachos

Julius - Julio Bienert

Pollo con cacahuetes y maíz

Julius - Julio Bienert

Clementinas flambeadas

Evelyne Ramelet

Sopa de fideos chinos con pato

Julius - Julio Bienert

Pita de salmón teriyaki

Julius - Julio Bienert

Aliño de espárragos trigueros

Canal Cocina

Potaje de garbanzos con bacalao malagueño

Canal Cocina

Callos con garbanzos a la malagueña

Canal Cocina

Crêpes Suzette

Evelyne Ramelet

Mollete Norte y Sur

Julius - Julio Bienert

Tortilla Julius de chistorra

Julius - Julio Bienert

Tagarninas esparragadas

Canal Cocina

Tortillas en caldo

Canal Cocina

La tienda de canal cocina