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Sopa de ostras al azafrán

Pedro Larumbe

Pechuga de pintada con trufas

Pedro Larumbe

Ensalada de bogavante con salsa de naranja

Pedro Larumbe

Merluza en papillote

Pedro Larumbe

Ensalada de jamón ibérico con foie gras, pasas y piñones

Pedro Larumbe

Rape a la barquereña

Pedro Larumbe

Ensalada de patatas, trufas y setas

Pedro Larumbe

Merluza marea negra

Pedro Larumbe

Carrillera de ibérico

Pedro Larumbe

Calamar a la parrilla con aceite de chipirones, azafrán y bacon

Pedro Larumbe

Ensalada de dos salmones (ahumado y escabechado) con espuma de tomate

Pedro Larumbe

Bogavante a la mantequilla de Jerez

Pedro Larumbe

Cardo con almejas

Pedro Larumbe

Huevos escalfados con setas y crujiente de jamón ibérico

Pedro Larumbe

Rollitos de espárragos verdes con salmón ahumado y huevas de trucha

Pedro Larumbe

Lubina estofada al tomillo

Pedro Larumbe

Tartar de rape y langostinos

Pedro Larumbe

Láminas de pasta con confit de pato y puré de hongos

Pedro Larumbe

Ensalada de pasta y langostinos con albahaca

Pedro Larumbe

Merluza con kokotxas al pil pil

Pedro Larumbe

Láminas de foie-gras y mango con vinagreta de oloroso

Pedro Larumbe

Almejas punto y coma

Pedro Larumbe

Crema de guisantes con atún al jengibre

Pedro Larumbe

Canelones rellenos de buey de mar con salsa de trufa

Pedro Larumbe

Pavo embuchado

Pedro Larumbe

Rape al cava

Pedro Larumbe

Faisán relleno de piñones y foie a las uvas

Pedro Larumbe

La tienda de canal cocina