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Pionono de chocolate (Brazo de gitano de chocolate)

Gonzalo D'Ambrosio

Ceviche suave de langostinos

Nacho Rubio

Tempura vegetal con dip de remolacha

Gonzalo D'Ambrosio

Tarta de chocolate sin la parte #gordor (sin azúcar - sugarfree)

Gonzalo D'Ambrosio

Spaghetti de calabacín (Espaguetis de calabacín para celíacos)

Gonzalo D'Ambrosio

Bizcocho de limón sin gluten para celiacos

Gonzalo D'Ambrosio

Ensalada de salmón ahumado con mango y huevo mollet

Elena Aymerich

Arroz de boletus con vino dulce y piñones de Pedrajas

Begoña Tormo

Lubina con carabineros y ajetes asados

Julius - Julio Bienert

Risotto de boletus y calabaza

Nacho Rubio

Tarta fina de manzana (Slow food)

Federica Barbaranelli

Pierna de cordero lechal con costra (Slow food)

Federica Barbaranelli

Mousse de aguacate con láminas de bogavante y dados de tomate raf

Julius - Julio Bienert

Pato a la naranja

Sergio Fernández

Pechuga de faisán glaseada con higos y arándanos sobre puré de yuca

Nicola Poltronieri

La tienda de canal cocina