Vasito de tiramisú de melocotón
Los 22 Minutos de Julius Ep: 497
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina dulce, Cocina italiana.
- Ambiente: Celebraciones, De etiqueta, Last minute, Romántica.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Los 22 Minutos de Julius
- Episodio: 497
- Le gusta a 10 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 250 g de queso mascarpone
- 2 yogures griegos
- 70 g de azúcar glass
- 200 ml de café
- 1 melocotón
- 6 frambuesas
- Bizcochos de Soletilla o base de pastel
- Cacao en polvo
Preparación de la receta
En el capítulo 497 del programa de televisión Los 22 Minutos de Julius, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Vasito de tiramisú de melocotón.
Mezclamos el mascarpone, los yogures y el azúcar. Batimos bien hasta que quede una mezcla homogénea.
Cogemos el vaso (o vasos) y colocamos en la base el bizcocho, que posteriormente empapamos con el café.
Ponemos sobre el bizcocho una primera capa de mezcla. Después, unos daditos de melocotón que previamente habremos pelado y troceado. Finalizamos con una segunda capa de mezcla y espolvoreamos cacao en polvo por encima.
Servimos y añadimos unas frambuesas.
En este episodio de Los 22 minutos de Julius T2, el cocinero Julio Bienert también nos enseña a preparar su receta de Filete de pavo al cacahuete.
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