Turrón de chocolate blanco
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Chocolate 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
250 gr de chocolate blanco- 150 gr de arroz inflado de frutas del bosque
- Receta paso a paso
- Ponemos un cazo de agua a calentar dentro del cazo ponemos un bol. Partimos el chocolate en trozos pequeños y los fundimos al baño María. Retiramos de vez en cuando el bol del agua para que el chocolate no se estropee con el calor. El chocolate se tiene que quedar brillante y cremoso.
En un molde rectangular o para hacer turrones vertemos el chocolate blanco y lo extendemos bien. Mezclamos el arroz inflado con frutas del bosque con el resto del chocolate y lo extendemos dentro del molde. Lo dejamos secar en un lugar seco y fresco 6 o 7 horas.
Turrón con fruta escarchada
