Trufas blancas de limón
Las claves
- Ingr. prin.: Chocolate
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina de fiesta.
- Ambiente: Friends.
- Tiempo: alto
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 100 gr chocolate blanco
- 60 gr mantequilla sin sal
- 4 cdas nata 35% m.g.
- 1 cta ralladura limón
- 2 cdas zumo limón
- 1 cta limoncello (licor de limón)
- pizca sal
- azúcar glass
Preparación de la receta
En un cazo derretimos el chocolate junto con la mantequilla y la nata.
Una vez listo añadimos la sal, el limon tanto el zumo como ralladura y el limoncello. Mezclamos pasamos a un cuenco tapamos y dejamos enfriar, después a la nevera un par de horas.
Hacemos bolitas que pasamos por azúcar glass
Foto del plato terminado:
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