Totopos de maíz (Corn tortilla chips)

Las claves

  • Ingr. prin.: Pasta y Cereales
  • Plato: Acompañamiento
  • Estilo: Cocina casera, Cocina del mundo.
  • Ambiente: Celebraciones, Friends.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 8
  • Programa: La cocina natural de Annabel T3
  • Episodio: 31

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 8 Tortillas de maíz frescas
  • 1 cucharada de aceite neutro
  • 1 cucharadita de sal en escamas

Preparación de la receta

Precalentamos el horno a una temperature de 150ºC.


Para comenzar, cortamos cada tortilla en seis cuñas. Las ponemos sobre una bandeja de horno y las untamos con aceite y sal.


Horneamos durante 30 minutos a una temperatura de 150ºC.


Dejamos enfriar los totopos y servimos.

Trucos

Esta receta pertenece a la serie de televisión Annabel Langbein: The Free Range Cook: Through the Seasons. Para ver más recetas, visita la web www.annabel-langbein.com


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