Tosta veraniega con mango y aguacate
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Tapeo y Tostas
- Estilo: Cocina sana.
- Ambiente: Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 2
- Le gusta a 2 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 Rebanadas Pan artesano Cerealia
- 1/2 Mango
- 1/2 Aguacate
- 2 cucharadas Queso cottage bajo en grasa
- Menta fresca
- Sal marina en escamas
Preparación de la receta
Primero tostamos el pan. Con un pelapatatas quitamos la piel del mango y seguimos cortando lascas delgadas. Cortamos el aguacate de manera similar con la ayuda de un cuchillo. Una vez tostado el pan ponemos en primer lugar el queso luego el aguacate con un poco de sal marina en escamas y las lascas de mango. Por último ponemos alguna hojas de menta fresca.
Foto del plato terminado:
Trucos
Esta es un tosta estupenda para el verano y súper fácil de hacer en casa! La menta le da un toque muy especial.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
