Tosta falsa tarta de manzana
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: Celebraciones.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 2
- Le gusta a 2 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 Rebanadas de pan The Rustik Bakery masa madre
- 1 Huevo
- Leche
- 1 Manzana
- Nueces
- Mermelada de melocotón
- Azúcar y canela
Preparación de la receta
Vamos a preparar una tosta dulce,similar a una tarta de manzana
El primer paso es preparar una especie de tosta francesa con la rebanada de pan the rustik bakery. Empapamos la rebanada con leche, rebozamos en huevo batido y doramos en una sartén, previamente caliente y cubierta con unas gotas de aceite. Una ves dorada, sacamos y dejamos enfriar sobre papel absorbente. Espolvoreamos por encima el azúcar con canela.
Ahora cortamos la manzana en rodajas finas y las pasamos por una sartén antiadherente para que se tuesten
Y ya podemos montar la tosta. Primero las rodajas de manzana, luego unas nueces por encima y por ultimo se pinta toda la tosta con mermelada de melocotón mezclada con agua, para que sea menos espesa.
Foto del plato terminado:
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