Tortilla de atún y pimiento. Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 lata de atún en aceite pequeña.
2 pimientos verdes.
3 huevos.
  1. Receta paso a paso
  2. En un bol batir los huevos. A continuación agregar el atún desmenuzado (sin el aceite) y los pimientos. Mezclar bien,

    Calentar una sartén antiadherente y rociar con apenas aceite, volcar la preparación del bol y cocinar la tortilla vuelta y vuelta. Servir acompañado de una ensalada verde.