Toffee Por: Paco Morales
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina infantil,
Ambiente: Friends, Primera cita, Romántica,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
200 g de azúcar
Agua
½ l de nata líquida
Mermelada para decorar
  1. Preparación de la receta

  2. Primero, ponemos un cazo en el fuego y lo llenamos con agua y azúcar para hacer un caramelo oscuro.

  3. Cuando el azúcar se haya fundido y haya oscurecido, agregamos la nata y dejamos que hierva durante 3 minutos.

  4. Retiramos del fuego y servimos como fondo.

  5. Podemos decorarlo con un poco de mermelada y hacer dibujos con un palillo.