Tartaletas rellenas de crema de whisky con chocolate blanco
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
- Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 4 tartaletas medianas de postre
- 250 g mascarpone
- 200 g de chocolate blanco
- 300 ml de nata
- 60 ml crema de whisky
- Galletas espéculos
- Preparación de la receta
Derretimos el chocolate blanco en el microondas.
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Mezclamos la crema de whisky con el mascarpone. Agregamos el chocolate derretido y montamos. Incorporamos la nata y volvemos a montar hasta conseguir una crema.
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Trituramos las galletas hasta conseguir un polvo.
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Rellenamos las tartaletas con la crema y terminamos con el polvo de galletas.