Tarta salada de cecina
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:
- Plato:Entrante
- Estilo: Cocina de fiesta,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 6 Rebanadas de pan Panrico sin corteza
- 100 gr Cecina muy fina de buena calidad o jamón
- 1 Tomate en láminas finas
- 250 gr Crema de queso
- 1c Pimentón dulce
- Receta paso a paso
- Forramos un molde rectangular con film y luego, con las lonchas de cecina, cubrimos todo el fondo y laterales.
Cubrimos el fondo con una capa de pan, otra de cecina, otra con el tomate en láminas finas, otra de pan, otra con el queso mezclado con el pimentón, y por último una de pan.
Cubrimos con film para mantener jugoso, y dejamos reposar en nevera 3 horas.
Sacamos del molde el pastel y listo!