Tarta sacher Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo:
Dificultad:
Ingredientes principales
tarta sacher
para el bizcocho
60g de cacao en polvo
150gr de harina
una pizca de sal
215g de azúcar glass
100ml de leche
120g de mantequilla
4 huevos
un sobre de levadura
mermelada ( fresas, frutos rojos. ..)
para la cobertura
200grs de chocolate postres
200ml de leche
70g de mantequilla
para el almíbar
2 cucharadas de azúcar
un vasito de agua
corteza de limón
esencia de vainilla
un chorrito de licor ( el que os guste )