Tarta de puerros
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Masas y Hojaldres
- Plato:Primero
- Estilo: ,
- Ambiente: ,
- Tiempo: alto
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- masa brisa
- 1 cucharada de aceite de oliva (para sofreír los puerros)
- 500g de puerros
- 1 queso fresco
- 4-6 huevos
- 1 chorro de nata líquida
- 1 tarina de dados de bacon (150-250g)
- 4 lonchas queso havarti (tb vale queso sándwich)
- 4 lonchas jamón york
- rayadura de queso parmesano (también vale queso fuerte de oveja)
- queso emmental para cobertura