Tarta de oreo
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Chocolate
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina para novatos,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 200 gr mantequilla
- 125 gr chocolate negro
- 2 huevos L
- 200 gr azúcar
- 100 gr harina
- Receta paso a paso
- Derretir la mantequilla junto con el chocolate al baño maría
Mezclar los huevos con el azúcar y mezclar con la mezcla de mantequilla con chocolate
Añadir a la mezcla la harina tamizada previamente
Verter la mezcla en un molde bajo de silicona o en su defecto en un molde con papel para hornear untando los bordes con mantequilla
Hornear a 200 ºC durante 20-30 minutos
Comprobar el estado pinchando en el centro ( debe quedar algo pegajoso por el centro por lo que el cuchillo no debe salir limpio del todo)
Una vez horneado dejar enfriar sobre una rejilla, decorar y servir con una bola de helado de vainilla