Tarta de cumpleaños con helados
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina americana.
- Ambiente: Celebraciones.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
- Le gusta a 3 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 gr harina de trigo
- 200 ml ceite de girasol
- 200 gr de azúcar
- 100 ml de leche
- 2 cdtas de polvo de hornear tipo Royal
- 4 huevos
- 1 cdta de esencia de vainilla
- : Esencia de cereza al gusto
Preparación de la receta
Cremas la mantequilla y el aceite, y agregar poco a poco los huevos
A continuación agregar la harina, las esencias y el polvo de hornear y batir bien
Para hacer el buttercream, cremar la mantequilla sin sal a temperatura ambiente con el azúcar glas cernido. Y por ultimo poner la esencia y la leche.
Cubrir la tarta bien con el buttercream y el sobrante teñirlo con el color elegido. Cortar los helados y fijarlos sobre las paredes de la tarta
Para terminar hacer los helados con la boquilla 1M de wilton. Y a disfrutar!
Foto del plato terminado:
Trucos
En el vídeo se puede apreciar como hacer la tarta paso a paso.
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