Tarta de cuajada
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:
- Plato:
- Estilo: ,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 500ml nata
- 500ml leche
- 2 sobres de cuajada
- azúcar al gusto
- bizcocho
- Receta paso a paso
- Se pone a cocer en un cazo o cazuela la leche junto con la nata sin que llegue a hervir y reservamos un poco de leche a temperatura ambiente para diluir la cuajadacuando vaya a romper a hervir la apartamos del fuego y le añadimos la leche en la que hemos diluido la cuajada y lo dejamos enfriar un pocoponemos en un molde la base de bizcocho y encima echamos la mezcla de cuajada leche y natametemos el molde en la nevera hasta que se cuaje antes de servir echarle la mermelada que más guste encima y a disfrutarla