Tarta de calabaza con chocolate Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
6 huevos camperos
1 kg calabaza
1 vaso azúcar
250 ml nata para montar
150 grs chocolate negro
  1. Receta paso a paso
  2. Quitamos la piel y las semillas de la calabaza y hervimos o asamos hasta que esté blandita

    Troceamos el chocolate en porciones pequeñas.

    Precalentamos el horno a 180ºC

    Aplastamos con un tenedor la calabaza y añadimos los huevos, el azúcar y la nata y batimos.

    Vertemos la mezcla en el molde y añadimos el chocolate.

    Horneamos durante 1 hora