Spaguettis de calabacín Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Plato único
Estilo:
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 calabacín
4 tomates cherry
2 pechugas de pollo pequeñas
maíz
ajo en polvo
  1. Receta paso a paso
  2. Pelar el calabacín y pasarlo por la zona de agujeros gruesos de un rallador o por una mandolina para hacer los spaguettis.

    En un sartén echamos unas gotas de aceite y nuestros spaguettis. Añadimos ajo en polvo al gusto de cada uno.
    Cocinamos el calabacín unos 3-5 minutos (depende de si los queréis más dorados o no). Retirar del fuego y reservar.

    Sal-pimentamos las pechugas y las asamos en el sartén.
    Cuando estén echas, las cortamos en tiras finas.

    En un plato o bandeja servimos nuestros spaguettis, las tiras de pechuga, los tomates cherry (enteros o partidos a la mitad) y el maíz (cantidad al gusto).

    ¡Buen provecho!