Soufflé a los cinco quesos con thermomix Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Primero
Estilo: Cocina francesa,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 huevos
2 yemas de huevo
40 gr. de harina
200 gr. de leche
30 gr. de mantequilla
Un poco de nuez moscada
Un poco de pimienta
Sal
100 gr. de queso en total, mozarella, roquefor, emmental francés, gouda, chedar
70 gr. de nata