Sopa rápida de verduras Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Entrante
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 litro de caldo de verduras Aneto
1 bolsa de verduras frescas cortadas
1 cucharadita de harina
sal
  1. Receta paso a paso
  2. Vertemos el caldo de verduras Aneto en un cazo, junto con la cucharadita de harina disuelta en un poquito de agua fria.
    Llevamos a hervir.

    Cuando empiece a hervir, añadimos las verduras cortaditas.
    Bajamos el fuego, tapamos y dejamos unos 8 minutos cociendo.

    Servimos calentita y cuidado con no quemaros.