Sopa de melón
Por:
Ana Moreno
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Primero
- Estilo: Cocina rápida, Cocina sana,
- Ambiente: A diario, Light, Tupper, Veraniega,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- ½ Melón
- ½ cucharadita de Canela en polvo
- ½ cucharadita de Nuez moscada en polvo
- ½ cucharadita de Cúrcuma
- 1 ramita de Tomillo
- Preparación de la receta
Mezclar todos los ingredientes excepto el tomillo con ayuda de la batidora.
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Adornar con la ramita de tomillo.
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Mantener frío hasta el momento de servir.
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Servir sobre la cáscara del medio melón.