Sopa de lima yucateca Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Sopas y cremas
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
Ingredientes principales
2 pechugas de pollo de 400 grs
10 tazas de agua
3 dientes de ajo
1/2 pieza de cebolla
5 ramas de cilantro
1/2 cucharadita de comino
1 cucharada de sal
1 rama de raja de canela de 20 cm
1 cucharadita de orégano
1 clavo de olor
1 cucharadita de aceite
1/2 taza de cebolla morada picada
1/2 taza de pimiento verde picado
2 tazas de tomate pelados y picados
6 limas 3 cortadas en rodajas y 3 cortadas a la mitad
1 pieza de aguacate en rajitas
tortillas cortada en tiras frita