Smoothie bowl de frutos del bosque y avena

Las claves

  • Ingr. prin.: Frutas
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina casera.
  • Ambiente: A diario.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 2

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 155 gr de frutos del bosque, pueden ser congelados
  • 2 plátanos grandes maduros
  • 40 g de copos de avena y miel
  • 125 ml de leche de avena
  • 1 cucharada de miel, opcional
  • 1/2 plátano en rodajas para decorar
  • un par de ciucharada de avena para decorar
  • Unas frutas del bosque para decorar
  • 20 pistachos para decorar

Preparación de la receta


En primer lugar, partiremos el plátano en rodajas para mejor manipulación. También, prepararemos las decoraciones; el plátano en rodajas, los frutos del bosque, etc. para tenerlo listo en cuanto tengamos nuestro smoothie preparado ponerlas encima.


Seguidamente, pondremos todos los ingredientes en el vaso de la batidora de mano y los trituraremos bien. Cuando tengamos la mezcla homogénea y cremosa ya la podemos servir.


Verteremos la mezcla en un bowl y la decoraremos al gusto con nuestros toppings. Y así tenemos nuestro smoothie de frutos del bosque y avena listo para degustar!


Foto del plato terminado:

Trucos

Si querémos se puede usar leche de vaca o cualquier otra leche vegetal que más nos guste.
Podemos cambiar los frutos del bosque por fresas o por un determinado fruto rojo únicamente.
La miel o edulcorante es opcional y pondremos la cantidad que necesitemos para que esté a nuestro gusto.

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