Setas con jamón
Cocinamos contigo T6      Ep: 689

Las claves

  • Ingr. prin.: Setas y Hongos
  • Plato: Entrante
  • Estilo: Cocina casera.
  • Ambiente: A diario, De la abuela.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Cocinamos contigo T6
  • Episodio: 689

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 500 g de setas y champiñones
  • 200 g de jamón en tacos
  • 3 huevos
  • 1 guindilla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal

Preparación de la receta



En el capítulo 689 del programa de televisión Cocinamos contigo T6, Sergio Fernández prepara la receta de Setas con jamón.

Mercedes de Andrés propone esta receta al cocinero Sergio Fernández desde Segovia.


Sofreímos los ajos picados y una guindilla en una cazuela con aceite.


Troceamos las setas y los champiñones.


Añadimos las setas y el jamón a la cazuela y rehogamos.


Cocemos los huevos en agua hirviendo con abundante sal durante 5 minutos.


Servimos las setas y el huevo.


En este episodio de Cocinamos contigo T6, el cocinero Sergio Fernández también nos enseña a preparar la receta de Torta primavera.


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