Sardinas rellenas de pimientos del piquillo
Las claves
- Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
- Plato: Principal
- Estilo: Cocina del mar.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 kg Sardinas
- 1 lata Pimientos del piquillo
- Harina para rebozar
- Aceite
- Sal
Preparación de la receta
Limpiar bien las sardinas y eliminar las espinas central y laterales.Salar ligeramente.
Hacer una especie de bocadillo con dos sardinas, colocando entremedio un pimiento del piquillo.Rebozar en harina y huevo y freír.
Foto del plato terminado:
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
