Salteado de tirabeques con jamón ibérico
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas 
Plato:Entrante 
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
600 grs. de tirabeques- 150 grs. de jamón (si es ibérico mejor, pero más caro)
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal maldon
