Salsa picante
Por:
Rita Sánchez
- Claves
- Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
- Plato:Acompañamiento
- Estilo: Cocina casera, Cocina latinoamericana, Cocina mexicana,
- Ambiente: Friends,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 2 Chiles de árbol frescos
- 4 Tomates asados
- Sal gorda
- Chicharrones para mojar
- Preparación de la receta
Lo primero, trabajamos en el molcajete (también podemos utilizar un mortero) los chiles con la sal gorda.
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Incorporamos los tomates asados y seguimos trabajando bien.
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Servimos la salsa picante con chicharrones para mojar.