Salmorejo de tomate y berenjena Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Light,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 tomates maduros grandecitos
1 berenjena
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen
1 pellizco de sal
1 loncha de bacalao ahumado
Aceitunas negras
Cebollino