Rollitos de primavera
Por:
Juan Pozuelo
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas 
Plato:Entrante 
Estilo: Cocina asiática,
Ambiente: Exótica,
Friends,
Primera cita,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
Pasta china- 1 bandeja de brotes de soja
- 100 g de zanahoria rallada
- 50 g de beicon
- 100 g de gambas peladas
- salsa agridulce
- salsa de soja
- Preparación de la receta
- - Saltear los brotes de soja con la zanahoria.
- - Añadir el beicon en tiras y al final las gambas.
- - Sazonar todo con salsa de soja y formar los rollitos.
- - Freír
- - Servir y acompañar con la salsa agridulce.
