Rissotto de setas (thermomix)
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Arroz
- Plato:Platos Principales
- Estilo: ,
- Ambiente: ,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 200gr. de queso grana padano (parmesano)
- 50gr. de aceite de oliva
- 150/180gr. de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 40/50gr. de mezcla de setas deshidratadas
- 350gr. de arroz bomba
- 700gr. de agua
- 150gr. de vino blanco
- 2 pastillas de caldo de carne o pollo
- 50gr. de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto