Ravioles de verduar en salsa de flor de calabaza
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta Y Cereales
- Plato:Plato único
- Estilo: Cocina italiana,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: alto
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 800 g harina
- 8 huevos
- 1 chalota finamente picada
- 1 calabacin picado finamente
- 500g champiñones picados finamente
- 1/2 taza grano de maiz dulce
- 250 queso philpadelphia
- 2 tazas de flor de calabaza picada
- 200 g mantequilla
- 1 taza nata
- 1 1/2 taza queso parmesano fresco rallado
- Sal y pimienta blanca al gusto