Queso blanco a la naranja
Por:
Iñaki Oyarbide
- Claves
- Ingr. prin.:Otros
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina casera,
- Ambiente: A diario, De la abuela, Friends,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 500 g de queso fresco
- 50 g de azúcar
- 3 naranjas
- Ralladura de 1 naranja
- Preparación de la receta
- - Pelar las naranjas. Cortar en rodajas y espolvorear azúcar por encima. Reservar.
- - Batir el queso con un poco de azúcar y la ralladura de naranja.
- - Repartir la crema resultante en copas o cuencos individuales.
- - Decorar con las rodajas de naranja reservadas.