Quesillos de piña Por: Sergio Fernández
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
3 huevos
100 g de leche condensada
200 g de piña en almíbar
2 rodajas de piña fresca
50 g de mantequilla
  1. Preparación de la receta

  2. Lo primero que hacemos es triturar la piña en almíbar, la leche condensada y los huevos batidos.

  3. Metemos en un molde y horneamos a 180º C durante 30 - 40 minutos (depende del tamaño del molde).

  4. Salteamos la piña fresca en dados en una sartén con la mantequilla.

  5. Servimos y decoramos con la piña salteada.

  6. Receta propuesta por Ligia Depablos