Profiteroles sin gluten Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
120 ml de agua
125 ml de leche
100 gr. de mantequilla
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
6 huevos
160 gr. de maicena